No te preocupes, español es mi lengua materna así que es casi mejor.
Sin problema, graba todo lo que quieras. Las canciones no te deberían saltar en el copyright ya que son todas gratuitas y de distribución libre siempre que no sea con fines comerciales. Este juego es gratuito así que puedes grabarlo, distribuirlo y hacer lo que que quieras con él siempre que no vayas atribuyendo su autoría a otra/s persona/s o venderlo con fines comerciales :)
¡Gracias por preguntar de todas formas!