Mejor aun, resolvi el problema!! Resulta que basta con cambiar el formato de fecha y hora, para no errar decidi ajustarlo al formato de España, y con eso ahora funcionan perfecto las anotaciones!!!
Wow muchas gracias!! La verdad, ni se me pasó por la cabeza que fuera cuestión del formato de tiempo, me estaba volviendo loco jaja. Lo pondré en un post próximamente, al menos a modo de Fix temporal, hasta que le pueda buscar una solución más definitiva. Gracias de nuevo ☺️