Те зелёные стрелочки появлявшиеся возле зданий означают что у вас хватает монет на улучшение этого здания, только надо было кликать не по стрелочкам, а по самим зданиям. Тогда бы появлялось окно улучшение где вы и могли бы улучшить здание. Каждое улучшение здания повышает цену продажи блина.
