No puedo aportar mucho a lo que te han comentado. Lo que sí puedo hacer es pasarte un recurso muy bueno que te pueda servir un poco en caso de que quieras darle una capa o dos.
Es un tuto de level design enfocado a multiplayer, pero el apartado 5 me parece una joya-resumen que te puede venir muy bien.
http://bobbyross.com/library/mpleveldesign
Espero que te sirva. Un saludo.