É tipo, se você criar um projeto no Gamemaker e for vasculhar as pastas dentro do Gamemaker do seu projeto lá você tem meio que um arquivo do projeto. No gamemaker o arquivo tem o nome de Gamemaker Project. Se você abrir ele ele abre a engine e carrega as informações do projeto, ai podem ver a programação, sprites, sons e etc. Quando vazou o código fonte do GTA 5 eles tiveram acessos a essas coisas por causa do código fonte.