Agumas coisas podem ser melhoradas "sugestões" em questão de jogabilidade
1- Os dialogos podem conter algo que acelere eles, pois muitas vezes apos vc ter visto uma vez e apertar sem querer vai ter que esperar todo aquele tempo novamente.
2- O Jogo fica fazendo som de atacar direto e a musica esta muito curta.
3- Seria muto mais dinamico e interessante se as plataformas movessem sozinhas e só parasse no lugar quando vc desativa-la, ir com omouse para fazer essa ação deixa o jogo muito lento, poderia usar o teclado de maneira a deixar mais confortavel, tem um monte de teclas para usar não ha necessidade de colocar tudo junto.
4- Pulos muitas vezes pixel perfect, o que para um iniciante acaba desistimuando, pois ele vai errar demais e são poucos os jogadores que são hardcore e vão continuar.
5- Acredito que não há necessidade de usar mouse e teclado sendo que ele não usa constantemente os 2, se fosse um jogo de tiro constante guiado a mira pelo mouse ok, mas para ativar algumas vezes algumas plataformas, sendo que as mesmas poderiam mover sozinhas, acho que acaba é atrapalhando a jogabilidade.
5- Colocar uma outline ex"branca" no seu jogador e tudo que for ativo, para eles destacarem do cenario.
6- A mecanica das plataformas me lembrou muito a do jogo do MarcosgameDev, chamado "Polarized Giants", talvez possa te dar algumas referencias de mecanicas.
Espero ter ajudado, boa sorte na evolução de seu projeto, um grande abraço!