No es Unity eso, esta mas unido a la programación y al control de estados. Yo lo hago casi todo con lo que se llama maquina de estados. Unity va con objetos, pues en cada objeto tengo una variable, que es el estado de ese objeto. Luego agrupo los objetos y tengo otro objeto, con otra maquina de estados, que controla ese grupo, y estos grupos, los agrupo, hasta tener un objeto que controla todo con estados. Lo de los estados es por ejemplo, al inicio, estadodeljuego=0, reinicio todas las variables pongo la imagen inicial y pasa a estado 1, que en espera del que jugador pulsa una tecla, y cuando pulsa la tecla pasa al estado 2, y pone el menu y pasa a estado 3, que es esperando a que el jugador elija una opcion del menu. Elige jugar, pasa a estado 10, por ejemplo, elige opciones, pasa a estado 20.. y asi con todo.. luego el propio juego tiene sus estados igual, estado 0, inicio juego, estado 1, jugando, estado 2, pausa, estado 3, game over, etc. eso es a tu gusto, puedes poner cada numero un estado y que haga ciertas cosas, teniendo en cuenta que hay estados que hacen cosas y otros de espera.. porque si los pones juntos se traba. Es decir, siempre despues de un cambio, un estado de espera que no haga nada.. Esto en codigo, es crear una variable estado, ponerlo a cero o al estado inicial en el start y el update hacer un switch con la variable estado y luego hacer lo que toque en cada valor.. Luego es llamar desde unos objetos a otros, cambiando esa variable estado.. Por ejemplo, el que lleva todo el juego, incluyendo menus, gameplay, sonido, todo.. ese debe tener acceso a cambiar los estados de los grupos generales.. Luego tendras una maquina de estados para los menus, otra para el sonido, etc.. Y el primero, el general, por ejemplo, si cambias al menu, le cambia el estado al que lleva los menus y el sonido.. y se queda a la espera.. con un estado que no haga nada.. En tu caso, que los muñecos tenga un estado ataque, otro estado defensa, otro estado pausa.. cuando el jugador toca una tecla de ataque le pones el estado a ataque.. y el jugador ataca... Y con esto puedes crear estados especiales.. aunque muy parecidos, pero diferentes, por ejemplo, si el jugador pulsa la tecla de ataque, pero los jugadores estaban en cierto estado, o el enemigo en un estado concreto, puede que cambies a un estado distinto a si tuvieran otro s valores.. O que uno general controle todo esto, por ejemplo, un o que controle las batallas por estado si detecta que el jugador esta encajonado en una esquina, le cambia el estado al jugador, y ya el jugador se quita de ahi...
Las animaciones en Unity funcionan un poco asi, cada animacion es un estado.. y cambian segun cierto valores de estado... Por resumirlo, y perdon por el ladrillo. Es crear una lista de acciones que hace ese objeto, o elemento y numerarlas, y pasar de una a otra desde otro objeto que controle a ese elemento y a otros. En lo que presente a la jam, el estado 0 era la frase del principio, el estado 1, el menu principal.. el 2 cuando pulsaba una tecla y pasaba al 3, el juego en si, y el 3 iniciaba todo, lo reseteaba y ponia los valores a los muñecos, las frases, etc.. y pasaba al 4 en espera.. el 4 esperaba a que los muñecos llegaran a su sition, y pasaba al estado 5 que ponia las frases y paraba los muñecos y ponia los menus para elegir, y pasaba al 6 a la espera que el jugador pulsara algo.. el 6 miraba si pulsaba izq y derecha y movia el rayo.. y si pulsaba el boton de destruir, pasaba al estado 7, que quemaba a un muñeco y el otro andaba a la salvacion, y pasaba al estado 8, a la espera que el jugador se queme y el otro salga, y entonces, pasaba al estado 9, en el nuevo comprobaba si ya habia acabado el juego, si no habia acabado, volvia al estado 3, si ya habian salido todos, pasaba al estado 10, donde ponia el final de juego...
Este es mas o menos sencillo, en mi juego del ahorcado, tengo el general, yo le llamo controljuego, pero normalmente le llaman gamemanager.. que es el general, que si lo use en la jam, pero en mi juego, tengo uno que maneja los menus por estados, otro para el sonido, otro para las plataformas que salen, otro para los muñecos animados, y luego cada uno de estos , manejan a su vez, los objetos que tienen asociados.. es decir, el controlador de menus, tiene control sobre todos los menus, que cada uno de ellos tiene una maquina de estados.. Porque en mi caso, los menus se mueven, entonces tengo un estado para que el menu salga, otro para que se quite, etc..
Bueno, no me enrollo mas, y perdona, por la charla, cualquier cosa me comentas :D