Se puede de alguna manera ver como van calificando mi juego, o ¿debo esperarme hasta que termine la Jam para saberlo?

Los resultados se harán públicos al terminar el proceso de calificación (dentro de 14 días). Hasta entonces solo puedes ver, como mucho, los comentarios que deje la gente en tu juego.

Oh, exelente pregunta

No se puede, únicamente las de la página de tu propio juego pero los que votaron desde la JAM son privadas

en el panel de dashbard donde está el título del juego y y su titulo en more, interact, reviews & ratings, solo aparece en juegos públicos no en juegos de jams, lo pongo por si eres nuevo y lo que buscabas es como ver tus ratings