Olá, vim dar meu feedback sobre o jogo e minha experiência pessoal.
GDD: Sua organização e explicação/detalhamento do jogo está impecável, não tenho do que reclamar sobre esta parte, mas acho que seu GDD seria ainda mais explicativo e bonito se tivesse imagens, tanto do jogo em si, para ilustrar o que você quer dizer, só que com imagens deixando muito mais claro, quanto sobre as referências que seu jogo tem, por exemplo (não tenho certeza, mas até onde eu vi), seu jogo é bastante parecido com o Centipede Gun, aquele jogo comercial de um aluno do curso, ajudaria muito na interpretação também.
Jogo: Já adianto que joguei o jogo inteiro, até maximizar todas células. Começando, achei o jogo muito bonito, as animações dos olhos, os efeitos, os inimigos, tudo muito animado e cativante, a música eu vejo que você não teve muito tempo, como você mesmo disse, e como eu vi que seu jogo é um jogo bem longo, acho que deveria ao menos ter 2 músicas de fundo, para não ficar com uma música tão repetitiva depois de uns 10 ou 15 minutos de jogo, mas mesmo assim, está ótima também. Quando comecei a partida, gostei bastante de poder ter uma célula vermelha do lado esquerdo ou em baixo, mas acho que isso poderia ser um pouco mais aleatório, podendo variar a célula que irá aparecer e também fazendo com que ela possa aparecer em cima ou na direita (que pelo menos pra mim, não apareceu nenhuma vez quando fui para estas direções no começo do jogo), seu jogo foi muito bem trabalhado e eu vejo isso, os inimigos e a progressão do jogo está ótima, nem muito rápida ou muito devagar. Mas agora começando a falar um pouco dos problemas que ocorreram comigo/que eu vejo que seria melhor ser de outro jeito, primeiro, eu acho que as células cinza são desnecessárias, sei que "esse é o propósito", mas elas sinceramente mais atrapalham do que ajudam, porque quando elas morrem, eu começo a ter uma grande abertura pra tomar dano com a célula morta, e o pior é que (pelo menos comigo), as células cinza são as mais comuns, e mesmo que elas atrapalhem meu sistema em geral, eu pegava sempre porque querendo ou não, era uma célula a mais, já que demorava muito pra aparecer uma, então quando aparecia eu não podia reclamar, e para mim este também é um problema, juntando com as várias células "inúteis", com o fato de que demorar muito para aparecer outra célula, faz com que eu tenha que passar boa parte do jogo só fugindo e até mesmo sem poder atacar, porque eu só achava célula cinza, nada de vermelha ou roxa, que são as que mais me defendem. Falando um pouco mais sobre células mortas, acho que seria mais interessante se eu não tivesse que carregas uma até eu morrer, acho que seria melhor somente carregá-la por 30 segundos ou 1 minuto, para que o player tenha sua punição por deixar a célula morrer, mas que também não tenha que levar esse peso para sempre. Mas ok, esse foram os problemas que eu vi no começo do jogo, agora passando pro meio do jogo, onde meus personagens estavam todos nível 2 ou 3, eu descobri um bug que era simplesmente "ou você não vai longe/não progride, ou você vira um Deus supremo que não morre nunca", o bug funcionava era com a célula roxa, onde quanto mais você tiver no seu sistema, e quanto maior for o nível dela, o bug fica mais fácil de acontecer, porque até onde eu percebi, o bug "tem uma chance" para funcionar, enfim, com essa célula roxa, se você juntar duas ou três, ou só tiver uma mesmo, mas no nível máximo, em algum momento do jogo, os minions vão parar de morrer sozinhos depois de um tempo, eu vi que existe essa proteção dos minions morrerem sozinhos, mas ela não dura muito, e quando ela acaba os minios começam a se juntar cada vez mais e mais e mais, e sério, é tanto minion que você pode ficar parado o resto do jogo e você não vai morrer nunca mais, o único jeito de sair disso é com o M (boa ideia de poder acabar a partida quando quiser), mas claro que eu aproveitava ao máximo, eu subia cerca de 10 níveis quando esse bug acontecia, e eu só parava quando meu pc começava a travar de tanto minion que existia. Com isso eu literalmente fui jantar e deixei o jogo farmando xp sozinho, quando eu voltei (uns 40 minutos depois), eu ainda estava vivo, todo lagado, e com muito xp de inimigos mortos para pegar, com isso eu zerei o jogo. Tirando esse bug "gigantesco" tem outros pequenos, como o bug de uma célula entrar dentro da outra, e eu ter 2 no mesmo lugar (esse é raro, comigo só aconteceu uma vez), e outro que é até bem comum, que com a célula lima, que deixa um rastro de lentidão, ela desacelera muito os inimigos que parece "cometas", que vem super rápido, essa célula desacelera tanto eles que é quase como se eles ficassem totalmente parado, na verdade eu acho que eles realmente ficam, mas depois ele saem como "cometas" de novo quando efeito de lentidão acaba.
Considerações finais: Só por dizer, não se preocupe, seu jogo não está ruim ou "cheio de bugs", pelo contrário, seu jogo está ótimo, foi um dos mais legais, viciantes, e bem trabalhados que eu joguei na gamejam inteira. Eu gostei muito dos itens que aparecem pelo mapa, eles ajudam e muito (menos o de cura, acho que ele poderia curar o sistema todo, mesmo que pouco), o sistema de níveis e upgrades que eu pessoalmente amo, foi um ótimo uso do tema e sinceramente você está de parabéns com um jogo desse nível em uma semana! Mas completando, acho que o jogo seria ainda mais viciante e divertido se tivesse mais balanceamento entre as células, vendo que "muito raro" achar uma célula durante o jogo, sendo que essa é a mecânica principal, e que algumas células são absurdamente quebradas (roxo, amarelo, ciano) e outras quase inúteis (cinza, azul, lima), mas não culpo você, eu sei que esses jogos são muito difíceis de se balancear (principalmente quando você pode juntar habilidades com outras habilidades ao mesmo tempo), seu jogo foi uma experiência ótima e muito divertida, mesmo com esses bugs, não se preocupe (na minha opinião seu jogo é no mínimo top 20 dessa gamejam).
Obrigado pela atenção, espero que não leve meu feedback de um jeito ruim, só quero ajudá-lo(a), a melhorar e progredir como desenvolvedor(a) de jogos! E que na próxima gamejam você consiga fazer um jogo ainda melhor! :D.