Muito obrigado!
Sim, eu pretendia fazer os pedestres segurar os lixos na mão, porém como eu não modelei os lixos à tempo, então né... hehe.
Então, também pretendia utilizar diversos elementos de UI para informar quando o jogador está conversando com um pedestre, assim como animações e sons diferentes para as ações, o que facilitaria o feedback ao jogador. Porém, como de costume, subestimei meu escopo para o tempo que eu tinha para desenvolver. No fim, consegui finalizar o game loop, porém sem esses detalhes que, ao meu ver, fariam o jogo se destacar.
A ideia era que o jogador mantivesse o meio ambiente "vivo", mas essa condição não tem nada a ver com a pontuação. A pontuação foi criada pois eu tinha em mente fazer um modo "Survival" em que o jogador manteria o meio ambiente vivo pelo maior tempo que conseguisse. Mas, no seu caso, você venceu pois após o tempo terminar o meio ambiente ainda estava vivo! :)